Tagliatelle all’uovo senza glutine Schär 250g

Sembra proprio che qualcuno abbia intenzionalmente steso la sfoglia delle tagliatelle così piatta. Ma perché?
Beh, perché in questo modo la pasta può assorbire tanto delizioso sugo in più! In primavera una raffinata crema di asparagi avvolge le tagliatelle; in estate le insaporisce un’appetitosa salsa ai porcini. E per chi non lo sapesse: l’apice del gusto lo si raggiunge abbinando le tagliatelle al classico ragù alla bolognese. E una volta terminato il piatto la pancia è piena… e la fame stesa! Esattamente come la nostra sfoglia.