Ingredienti:
Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), scorze di agrumi canditi 15% (scorze d’arancia, scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito naturale, lievito di birra, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali.
Ingredienti della glassa 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), mandorle 17%, nocciole 17%, farina di riso, albume d’uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%.
Può contenere tracce di noci, pistacchi e soia.
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%.
Dichiarazione nutrizionale – Valori medi per 100g
-di cui saturi 6,9 g
Carboidrati 50 g
-di cui zuccheri 34 g
Fibre 3,1 g
Proteine 5,3 g
Sale 0,02 g