Ingredienti:
Miscela base (zucchero, amido di mais, farina di riso, amido di frumento deglutinato, amido di riso, fiocchi di patate, umidificante: sorbitolo; addensanti: gomma di xantano, E464; fibre di semi di psyllium, fruttosio, proteina di pisello, sciroppo di glucosio in polvere, emulsionanti: E471, lecitina di girasole; sale, vanillina); acqua, uva sultanina (12%) (uva sultanina, olio di girasole); burro senza lattosio, zucchero, uova pastorizzate, cedro candito di Calabria (2%) (cedro diamante di Calabria, zucchero, sciroppo di glucosio); scorze d’arancia di Calabria candite (2%) (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: succo di limone); lievito di birra, alcool, sale, lievito madre (0,3%) (farina di riso, farina di quinoa, lievito, lievito lattico probiotico kluybread®: kluyveromyces marxianus fragilis B0399; enzimi); olio essenziale di arancia, conservante: E202.
Prodotto con un contenuto di lattosio inferiore allo 0,1 g/100 g.
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio
Contiene: proteine del latte.
Può contenere soia, frutta a guscio, arachidi e senape.
Dichiarazione nutrizionale – Valori medi per 100g
-di cui saturi 7,9 g
Carboidrati 51,0 g
-di cui zuccheri 31,2 g
Fibre 1,9 g
Proteine 3,4 g
Sale 0,99 g